Những công dụng thần kỳ của củ năng ?
Các món ăn chế biến từ củ năng ?
Củ năng là thực phẩm quen thuộc trong thực đơn gia đình của người Việt Nam với nhiều công dụng thần kỳ có tác dụng thanh nhiệt và giải độc. Bên cạnh đó, với thành phần chứa nhiều vitamin, magiê, đồng, sắt, phốt-pho, kali…, củ năng còn đem đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe khác.
Những công dụng thần kỳ của củ năng ?
- Củ năng không chứa cholesterol và chất béo
Củ năng chính là thực phẩm thích hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống. Việc dùng củ năng thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ bằng cách duy trì lượng cholesterol trong máu. Do củ năng không chứa chất béo nên bạn không cần lo mình sẽ tăng cân khi bổ sung chúng vào chế độ ăn uống thường ngày.
- Củ năng chứa các vitamin thiết yếu
Thêm củ năng vào salad hay các món rau ăn kèm là một cách để bạn bổ sung các vitamin thiết yếu trong chế độ ăn uống hàng ngày. Trong củ năng chứa một lượng lớn vitamin B6 hỗ trợ chức năng não và hệ thống miễn dịch. Bên cạnh đó, củ năng còn chứa chất thiamin và riboflavin hỗ trợ cơ thể chuyển đổi thực phẩm thành năng lượng cho cơ thể.
- Củ năng chứa nhiều khoáng chất
Củ năng chứa 10% kali, đồng và mangan. Mỗi loại khoáng chất này đóng một vai trò quan trọng duy trì sức khỏe tổng thể của cơ thể. Tim được duy trì nhịp điệu ổn định với sự trợ giúp của kali và giúp sản xuất hồng cầu. Thêm vào đó, mangan giúp xương cứng cáp cũng như hỗ trợ chuyển hóa carbohydrate và cholesterol trong cơ thể.
Với nhiều chất dinh dưỡng, ít calo lại không chất béo, củ năng là thực phẩm thích hợp cho người ăn kiêng. Bổ sung củ năng vào thực đơn hàng tuần giúp cơ thể bạn có thêm vitamin, khoáng chất và phòng ngừa một số bệnh.
Các món ăn chế biến từ củ năng ?
Món mặn : dùng để nấu canh, xào với tôm thịt và rau củ, hầm cùng thịt gà, đuôi heo, kho với sườn…
Món ngọt : dùng để nấu chè với đậu xanh, sâm bổ lượng, nhãn nhục, bạch quả, trứng gà hoặc làm bánh, nấu nước mát…
Cung cấp Củ năng gọt sỉ khu vực phía Nam.
Công ty TNHH Sản xuất Kinh doanh Thịnh Phát
Địa chỉ: 136/22A, Đường TCH 10, Tổ 5, KP9, P. Tân Chánh Hiệp, Q.12, Tp. HCM
Hotline: 094.283.1510 Mr. Trung
Email: thinhphatcompany4.0@gmail.com
Website: nongsanthinhphat.com
